16 maio >> Cociña en directo
- Consello Regulador Ribera del Duero. Menú maridado
SHOWCOOKING Consello Regulador Ribera del Duero
SHOWCOOKING: Lucía Freitas
31 outubro >> Cociña en directo: 11:00 horas.
- Lucía Freitas. Reinterpretando a repostería galega tradicional
Conferencia: Xeradores de opinión. Sobrevivindo aos algoritmos
07 novembro >> De 10 a 12 horas.
- Gonzalo Moreno de León, Chief Product Officer & Strategy Director de Mi Nube
- Rafael González, Fundador e socio director en Vivential Value.
- Gastón Richter, Director Enterprise Sales da empresa TrustYou para España, Portugal e Brasil.
*Máis relatores pendentes de confirmar
SHOWCOOKING: Iñaki Bretal
Conferencia: Xornalismo gastronómico. O código ético no xornalismo gastronómico do futuro
23 novembro >> De 10 a 12 horas.
- Miguel Vila. director da revista BenBo. A ética no xornalismo gastronómico
- Carlos Maribona. Salsa de Chiles, crítico gastronómico do ABC
- André Arzúa. Chef y propietario del restaurante A fábrica de Vilanova, presentador de televisión y gerente de Espazo Abella.
- José Ribagorda*. Presentador Informativos T5
*Pendentes de confirmar