23 novembro >> De 10 a 12 horas.
- Miguel Vila. director da revista BenBo. A ética no xornalismo gastronómico
- Carlos Maribona. Salsa de Chiles, crítico gastronómico do ABC
- André Arzúa. Chef y propietario del restaurante A fábrica de Vilanova, presentador de televisión y gerente de Espazo Abella.
- José Ribagorda*. Presentador Informativos T5
*Pendentes de confirmar