Como broche final el CIFP Compostela entregará premios a profesionales y personajes destacados de su historia. El jurado que otorgará los galardones estará compuesto por docentes de la escuela y de otros centros de Galicia, dos cocineros de reconocida trayectoria y profesionales de los medios especializados del sector.
- Premio a la mejor trayectoria profesional de un exalumno
- Premio a la mejor trayectoria empresarial de un exalumno
- Premio a toda una vida como docente
- Premio a la mejor trayectoria de un exalumno en activo
- Premio a la trayectoria como cocinero
- Premio a la trayectoria como repostería y pastelería
- Premio a la trayectoria como jefe de sala
- Premio a la trayectoria en coctelería
- Premio a la trayectoria como barista
- Premio a la trayectoria como sumiller
* Premios sujetos a cambios